Bando di selezione pubblica per l'individuazione di personale docente (modulo: Educazione Fisica e Motoria) per la realizzazione dei primi anni IeFP sistema duale a.s.f. 2017/2018 -  D.D.G. n.5878 del 27/07/2017 - Operatore della Ristorazione - Preparazione Pasti I F e dei secondi anni IeFp sistema ordinario a.s.f. 2017/18 - D.D.G. n.5789 del 25/07/2017 -  Operatore della trasformazione agroalimentare II B - Sede corsuale di Santa Margherita di Belìce (AG).

 

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Stacco 2018 19 BAR

Durata del corso: 1089 ore

 
Di cosa si occupa:

Si occupa di predisporre gli ordini, somministrare pasti e prodotti da bar con criteri di qualità e sicurezza igienico-sanitaria e con competenze nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati. Cura l’allestimento della tavola e della sala anche in occasione di cerimonie e banchetti. Provvede alla gestione della sala e delle ordinazioni e somministra pasti, bevande, gelati, snack, prodotti di caffetteria e pasticceria. Grazie ai nostri docenti utilizza anche le moderne tecniche del “freestyle”.

Stacco 2018 19 PASTI

Durata del corso: 1089 ore

 
Di cosa si occupa:

L’operatore della ristorazione svolge attività relative alla preparazione dei pasti con la scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati e la preparazione di piatti semplici cucinati sulla base di ricettari e indicazioni dello chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Al termine della formazione i nostri allievi sono in grado di: preparare, realizzare e conservare piatti e menu, prodotti da forno e di pasticceria nel rispetto delle normative igieniche dell'HACCP e di sicurezza, gestire il magazzino e i documenti della compravendita ed eseguire le fasi di riassetto, pulizia dei locali e della strumentazione di lavoro.

In Corsi

Avviso-16 Web

 

Avviso 16/2017

Corsi di formazione e aggiornamento professionale

l’Associazione senza scopo di lucro Eris, accreditata presso l’Assessorato Regionale Istruzione e Formazione Professionale, informa che la Regione Siciliana ha emanato l’Avviso 16/2017 - Azioni di rafforzamento per la formazione dei liberi professionisti/lavoratori autonomi.

 

L’Avviso prevede un contributo a fondo perduto di € 2.000 per attività formative svolte presso enti di formazione professionale.

 

I requisiti di accesso sono:

- essere un libero professionista/lavoratore autonomo residente o domiciliato in Sicilia da almeno sei mesi

- avere un’età compresa tra i 18 e i 67 anni

- esercitare l’attività professionale in Sicilia ed essere in possesso di Partita IVA da almeno sei mesi

- essere iscritto all’albo di un ordine o collegio professionale, a un’associazione professionale che rilascia Attestazione di Qualità o alla Gestione Separata INPS

- essere titolare di reddito fino a € 30.000 (modello ISEE in corso di validità)

 

Se si possiedono i requisiti sopra elencati vi invitiamo a contattarci, certi che il Piano Formativo che l’Associazione intende progettare ed attuare in tutte le sue fasi possa interessare il vostro fabbisogno formativo.

 

Per informazioni:

Tel. 095433940
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. t

 

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