ERIS

Sabato 19 maggio stata una giornata memorabile e ricca di soddisfazioni per gli allievi e le allieve dell’Associazione Eris di Acireale che hanno partecipato al cooking contest “il cibo da spettacolo”, organizzato presso il centro commerciale Le Zagare di San Giovanni la Punta. La gara, cui hanno partecipato i vari istituti alberghieri della provincia di Catania, ha visto coinvolti, per la squadra dell’Eris, i ragazzi della prima e seconda classe del corso Preparazione Pasti di Acireale, coordinati dal docente chef Andrea Finocchiaro. Alla fine della giornata, dopo l’esecuzione delle varie fasi della gara culinaria, l’Eris si è aggiudicato il Primo posto nel cumulo di punteggio a squadre battendo l’ Alberghiero Karol Wojtyla di Catania, arrivato al secondo posto e l’Alberghiero Rocco Chinnici di Nicolosi, al terzo. L’associazione Eris ha fatto il pieno di riconoscimenti anche nella Classifica a squadra individuale dei piatti, aggiudicandosi il primo posto con la coppia Hesham Slem e Filippello Giuseppe e il terzo posto con la coppia Clelia Di Dio e Maodda Cristian. I ragazzi hanno vinto un premio in denaro che spenderanno in materiale professionale per la scuola.

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